GI Docs에 따르면, 단백질을 너무 많이 섭취하고 있다는 4가지 징후

지금 당장은 시중에 나와 있는 모든 음식과 음료, 심지어 (특히) 아무도 요청하지 않은 음식과 음료에도 단백질이 첨가된 버전이 있는 것 같습니다. 있다 단백질 파스타 단백질 요구르트 단백질 팝콘 (Khloe Kardashian에게 인사) 단백질 쿠키 단백질 팬케이크 그리고 심지어는 무엇보다도 단백질 물 (농담이 아닙니다.) 우리를 의심하시나요? 문서에서 확인하세요: 단백질이 지금의 순간을 보내고 있습니다 리사 간주 DO NYU Langone Health의 위장병 전문의가 SELF에게 말합니다. 그것은 인터넷 전체에 있습니다.

우리는 관련성과 인기(단백질 요거트 및 단백질 팬케이크? 적극 권장)로 인해 고단백 제품과 레시피에 대한 상당 부분을 다뤘음을 인정하지만 면책 조항을 추가하고 싶습니다. 과대광고에도 불구하고 영향력 있는 유명인의 지지와 온라인 음식 트렌드가 생각하는 것만큼 매크로가 거의 필요하지 않을 것입니다. 사실 우리가 이 이야기를 위해 인터뷰한 전문가들에 따르면 당신은 이미 충분히 많은 것을 얻고 있을 것입니다. 소셜 미디어에서 떠드는 것과는 달리 미국이나 서양의 평균 식단에는 적절한 단백질이 포함되어 있습니다. 에이미 버크하트(Amy Burkhart) MD RD 장 건강을 전문으로 하는 의사 및 등록 영양사가 SELF에게 말합니다. 사람들은 Ganjhu 박사가 말한 것보다 조금 더 많은 단백질을 섭취하는 경향이 있습니다. CDC는 2000년대 초반까지만 해도 설립하다 미국 성인들은 과부하 상태였으며 문제는 시간이 지날수록 더욱 심화되었을 가능성이 높습니다.

물론 이는 입에 좋지 않은 단백질을 의미하거나 단백질이 다른 영양소보다 덜 중요하다는 것을 암시하는 것이 아닙니다. 정반대입니다. Ganjhu 박사는 이것이 건강을 위한 기본 구성 요소라고 말합니다. 세 가지 매크로 중 하나로서 혈당을 조절하는 근육을 만들고 일상 생활에 에너지를 공급하는 등 신체에 수많은 필수 기능을 제공합니다. Ganjhu 박사는 더 많은 것이 항상 더 나은 것은 아니며 과부하가 실제로 부정적인 부작용을 초래할 수 있다고 경고합니다. 단백질 섭취량이 너무 많다는 네 가지 주요 징후를 읽어보세요.

단백질이 얼마나 많은지 ~도 많이?

당신의 이상적인 단백질 섭취 연령 성별 신체 크기 활동 수준 및 전반적인 건강 상태를 포함한 여러 요인에 따라 달라지므로 사람마다 크게 다를 수 있습니다. 당신은 또한 당신의 구체적인 사항을 고려해야 할 것입니다 피트니스 목표 이 계산을 하면서 Ganjhu 박사가 말했습니다. 예를 들어, 당신이 보디빌더라면 근육량을 많이 늘리지 않는 사람보다 더 많은 단백질이 필요할 것입니다.

당신이 여기에 속하는지 궁금하다면 보건 당국은 몇 가지 확실한 일반 지침을 제공합니다. 국립 의학 도서관에 따르면 단백질은 일일 총 칼로리 요구량의 10~35%를 차지해야 하며 다양한 영양소가 필요합니다. 출처 체중 1파운드당 최소 0.36그램의 단백질 요구량에 대한 일일 권장량(RDA)을 보고합니다. 이 기준에 따르면 체중이 140파운드인 사람은 하루에 약 50그램이 필요한 반면, 체중이 200파운드인 사람은 하루에 약 70그램이 필요합니다.

그러나 규칙적으로 운동하는 사람과 60세 이상의 사람에게는 권장량이 더 높습니다. 근육 회복 격렬한 신체 활동 후에 운동하는 습관을 들이는 사람들은 하루에 70~100g을 섭취해야 한다고 Burkhart 박사는 말합니다. 한편 노인들은 젊은 사람들에 비해 훨씬 더 빠른 속도로 근육량을 잃기 때문에 80~140g 정도가 필요할 수 있다고 그녀는 덧붙입니다.

그렇다면 이러한 다양한 요인들이 작용하면서 실제로 섭취해야 하는 단백질의 양에 상한선이 있습니까? 네, 사실요. Burkhart 박사에 따르면 대부분의 사람들은 하루에 킬로그램당 2g(또는 파운드당 약 0.9g) 이상을 섭취하지 말 것을 권장합니다. 이는 만성 고단백 섭취 기준치입니다. 미주리대학교 .

단백질 섭취를 과도하게 하고 있다는 4가지 징후

평균적으로 건강한 건강한 사람은 단백질을 꽤 잘 견딜 수 있다고 Ganjhu 박사는 말합니다. 즉, 일부 사람들은 섭취량이 너무 높으면(파운드당 약 1g 이상) 부정적인 부작용을 경험할 수 있습니다.

게다가 진짜가 없네 이익 단백질에 과부하가 걸릴 수도 있습니다. 신체는 한 번에 너무 많은 양만 사용할 수 있으므로 일단 한계에 도달하면 남은 부분에는 실제로 긍정적인 배출구가 없습니다.

이 모든 것을 염두에 두고 단백질을 너무 많이 섭취하는 경우 다음과 같은 몇 가지 눈에 띄지 않는 신체적 변화를 발견할 수 있습니다.

구취 안녕하세요! 단백질을 많이 섭취하면 특히 인색한 경우 숨이 막힐 수 있습니다. 탄수화물 동시에. 이는 다음으로 인해 발생합니다. 케토시스 몸이 타기 시작할 때 발생하는 대사 상태 지방 부족한 포도당(탄수화물에서 추출한 설탕)으로 인한 에너지 및 케토 다이어트라는 이름이 유래된 용어입니다. 실제로 케토시스 유발 구취 너무 흔해서 케토 호흡이라는 별명도 있습니다.

영양 전문가는 잊어버리세요. 고단백 식단을 먹어도 위장이 불편하지 않을 수 있습니다. 단백질은 많은 양을 섭취하면 소화하기 어려울 수 있으므로 아래에서 특정 장애를 느낄 수 있다고 Burkhart 박사는 말합니다. 당신은 좀 가질 수 있습니다 설사 일부 변비 간주 박사는 말합니다. (설상가상으로 탄수화물 부족으로 인해 문제가 더욱 악화될 수 있습니다. 섬유 탄수화물은 대변을 늘리고 변비를 예방하는 데 중요합니다!)

우리는 이것을 설명하기 위해 약간의 과학적 전환을 취할 것이기 때문에 여기서 우리를 참아주세요. 단백질이 몸에 들어가면 간으로 가서 분해되는데, 이 과정에서 요소라는 물질을 포함한 다양한 노폐물이 생성됩니다. 거기에서 요소는 신장(신체 자체의 노폐물 제거 서비스)으로 운반되어 혈액에서 걸러지고 소변을 통해 체내에서 배설됩니다. 더 많은 단백질을 섭취할수록 신장이 요소를 제거하기 위해 더 많은 작업을 수행해야 하므로(따라서 더 많은 소변을 볼수록) 많은 양의 단백질이 실제로 소변을 많이 보게 될 수 있습니다. 탈수된 Burkhart 박사는 말합니다.

운동 애호가들 사이에서 단백질은 체력과 밀접한 관련이 있음에도 불구하고, 단백질이 몸에 들어오자마자 마술처럼 근육으로 변형되지는 않습니다. (거품을 터뜨려서 죄송합니다.) Burkhart 박사의 말에 관계없이 모든 추가 칼로리는 지방으로 변환됩니다. 그리고 단백질 1g은 실제로 4칼로리로 나오기 때문에 태울 수 있는 것보다 더 많이 먹으면 체중이 늘어날 수 있습니다. (분명히 말하면 반드시 나쁜 것은 아니지만 그럼에도 불구하고 부작용입니다!)

위의 모든 것 외에도 탄수화물 부족과 탈수는 다음과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 두통 피로 그리고 뇌 안개 이는 효과적으로 이차 증상으로 작용할 수 있습니다.

단백질을 너무 많이 섭취하면 건강에 큰 위험이 따르나요?

Burkhart 박사는 충분한 단백질 섭취가 장기간에 걸쳐 발생하면 위험할 수 있지만 너무 많은 단백질을 섭취하면 위험할 수 있다고 말합니다. 또한 결과를 가져옵니다. 심한 경우에는 너무 많은 단백질이 많은 건강상의 합병증을 유발할 수도 있다고 Ganjhu 박사는 말합니다. 다음은 몇 가지 예입니다.

정상적인 단백질 소화에 의해 혈류로 방출된 산을 중화하기 위해 신체는 칼슘 — 유제품에서 매우 두드러지게 나타나는 동일한 미네랄입니다. 하지만 문제가 있습니다. 필요한 경우 칼슘이 뼈에서 빠져나옵니다. 즉, 고단백 식단이 과도한 칼슘 손실을 초래하여 뼈의 구조적 완전성을 박탈하고 건강을 잃게 될 수 있습니다. 파손에 더 취약 .

위에서 탈수에 관해 설명한 것처럼 간과 신장 모두 신체를 통과하는 단백질을 처리하는 데 크게 관여하므로 고단백 식단은 이를 지속적으로 과도하게 구동시킵니다. 한계를 넘어서는 부담을 느끼면 시간이 지나면서 기능 장애가 나타나기 시작할 수 있습니다. 예를 들어 신장의 경우 통풍 위험이 증가합니다. 신장 결석 그런 성격의 것들이라고 Dr. Ganjhu는 말합니다. 이러한 이유로 신장 문제가 있는 사람들은 고단백 식단을 피해야 합니다. (반대로 포도당 불내증과 같은 혈당 문제로 고생하는 사람들 당뇨병 전증 아니면 본격적인 당뇨병 단백질은 혈당을 억제하는 데 도움이 되기 때문에 실제로 고단백 식단에서 더 나은 결과를 얻는 경향이 있습니다. Ganjhu 박사는 말합니다.

상당량의 단백질(특히 붉은 고기와 가공육 형태)은 동맥에서 지방으로 구성된 침전물인 플라크를 제거하는 데 도움이 되는 세포에 영향을 줄 수 있습니다. 콜레스테롤 그리고 다른 물질. 오랫동안 방치하면 플라크가 축적되어 혈류를 방해하여 혈액이 중요한 기관과 조직에 도달하지 못하게 할 수 있습니다. 결과적으로 이는 다음의 위험을 증가시킵니다. 심장마비 그리고 뇌졸중 Burkhart 박사는 말합니다.

단백질에 너무 많은 초점을 맞추면 의도치 않게 다른 영양소를 무시하게 되어 일방적인 식단을 초래하고 체중을 제한하게 될 수 있습니다. 장내 미생물 (즉, 소화관에 서식하는 박테리아 및 기타 미생물의 집합체). 낮은 미생물 다양성은 소화에 좋지 않을 뿐만 아니라 다음과 같은 위험도 증가시킬 수 있습니다. 염증 ...그리고 암이나 정신 건강 장애와 같은 기타 부정적인 건강 결과도 있다고 Burkhart 박사는 말합니다.

분명히 말하면 이러한 종류의 건강 문제는 실제로는 국가의 관심사일 뿐입니다. 긴 따라서 짧은 기간 동안 고단백 식단을 따르거나 TikTok 트렌드에 뛰어드는 것이 실제로 해를 끼쳐서는 안 됩니다(특히 저지방 단백질 공급원을 선택하는 경우). 즉, 이 정보는 두 가지 중요한 점을 보여줍니다. 가능한 한 많은 양의 단백질을 섭취하는 것은 실제로 대다수의 사람들에게 가장 좋은 영양 선택이 아니며 온라인에서 고단백 과대 광고를 액면 그대로 받아들이는 것은 너무 많은 공로를 인정할 수 있다는 것입니다. 대부분의 사람들은 조금만 좋으면 많이 좋아질 것이라고 생각합니다. 여기에 문제가 있다고 Ganjhu 박사는 말합니다. (실제로 우리에게 더 필요한 것은 섬유 —그러나 그것은 나중에 논의할 내용이고 다른 기사의 주제입니다.)

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