그릴을 청소할 때 와이어 브러시를 사용하는 것이 안전한가요?

그릴 뒤에서 힘든 하루의 작업은 맛있는 보상으로 이어집니다. 예를 들어 육즙이 풍부한 립아이, 제철 호박, 코블러용 잘 익은 복숭아 몇 개 등이 있습니다. 그다지 즐겁지 않은 것은 무엇입니까? 나중에 필요한 정리.

많은 사람들이 그릴에서 탄 양념과 끈적한 소스를 닦아 작업을 완료하기 위해 자신이 가장 잘 아는 것인 와이어 그릴 브러시를 사용합니다. 하지만 지금 인기 있는 동영상을 본 후 틱톡 클립 , 나는 그것이 가장 안전한 방법이 아닐 수도 있다는 것을 깨달았습니다.

영상 속 응급의학과 의사는 메건 마틴, MD , 의사를 난처하게 만드는 지속적이고 극심한 귀 통증을 앓고 있는 어린 소년과 관련된 그녀의 사례를 설명합니다. 초기 테스트에서는 원인을 밝힐 수 없었습니다. 일주일이 지나서 그들은 범인을 발견했습니다. 2cm 길이의 그릴 브러시 강모가 그의 버거에 들어가 목 조직에 박혀 귀에 연관 통증을 유발했다는 것입니다. 마틴 박사는 상황이 너무 심각해서 소년이 와이어를 제거하려면 수술이 필요하다고 설명했습니다.

그릴링은 현재 많은 사람들의 최우선 관심사입니다. 따라서 저는 이러한 주장이 보기만큼 나쁜지, 그리고 애초에 잠재적인 그릴 브러시 부상을 예방할 수 있는 방법이 있는지 알아보기 위해 이러한 주장을 자세히 조사하고 싶었습니다. 그래서 나는 몇 가지 답변을 얻기 위해 마틴 박사와 다른 의료 전문가들과 연결했습니다.

와이어 그릴 브러시의 문제점은 무엇입니까?

도구는 일반적으로 스테인레스 스틸 강모로 만들어지므로 그릴을 청소할 때 부러져 표면에 달라붙을 수 있다고 Johns Hopkins All Children's Hospital의 Martin 박사는 SelfGrowth에 말합니다. 나중에 요리할 때 문제가 될 수 있어요. 채식 버거를 떨어뜨리거나 아스파라거스 금속 조각이 주위에 걸려 있는 동안 격자판에 직접 닿으면 음식에 걸릴 수 있습니다. 종종 강모가 너무 작고 얇기 때문에 눈에 띄기 어렵습니다. 일부는 길이가 약 1인치에 불과하므로 접시 위에 쉽게 숨길 수 있습니다.

전선을 섭취하는 것은 심각한 건강 문제가 될 수 있다고 마틴 박사는 말합니다. 날카로운 금속이 목이나 위장관의 다른 부분에 걸릴 수 있습니다. 아반티 베르마, MD , 이비인후과 전문의 예일 의학 , SelfGrowth에 알려줍니다. 와이어 그릴 강모를 섭취하여 병원 방문을 조사한 연구에 따르면 부상에는 구멍이 뚫린 것부터 모든 것이 포함될 수 있습니다. 목 조직 에게 식도 천공 에게 담낭 염증 .

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와이어 그릴 브러시 부상의 증상은 무엇입니까?

실제로 경험할 수 있는 효과의 유형은 강모가 어디에 위치하는지에 따라 달라집니다. 앤슬리 로슈, MD , 이비인후과 전문의 예일 의학 , SelfGrowth에 알려줍니다. 목이나 목 부위의 통증 또는 삼키기 어려운 부분은 해당 부위의 연조직에 강모가 붙어 있음을 나타낼 수 있다고 Roche 박사는 설명합니다. 이러한 성가신 스파이크가 위장관으로 들어가면 복통과 메스꺼움을 유발할 수 있다고 Martin 박사는 말합니다.

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와이어 브러시 부상을 진단하는 것은 까다로울 수 있습니다. 많은 경우 사람들은 강모를 삼켰을 때 통증이나 다른 증상을 느끼지 않을 수도 있고, 강모를 삼켰다는 사실조차 알지 못할 수도 있다고 Roche 박사는 말합니다. 마틴 박사는 자신이 어떤 종류의 고통을 느끼는지 표현하거나 전날 무엇을 먹었는지 기억하지 못하는 아이들에게는 훨씬 더 혼란스러울 수 있다고 말합니다. 실제로 그녀가 TikTok에 설명한 경우, 아이나 부모 모두 귀 통증이 소년의 버거로 인해 발생했을 수 있다는 점을 종합하지 못했습니다.

명심하십시오: 와이어 그릴 브러시 부상에 대한 치료법은 다양할 수 있으며, 구멍이 난 신체 부위에 따라 다르다고 Roche 박사는 말합니다. 강모가 쉽게 발견되면 의사는 간단히 뽑아낼 수 있다고 그녀는 설명합니다. 스파이크가 더 멀리 이동한 경우 스파이크를 제거하고 손상을 복구하기 위해 수술이 필요할 수 있습니다.

그렇다면 이러한 부상이 발생할 가능성은 얼마나 됩니까?

Verma 박사는 와이어 브러시 부상이 모두 보고된 것은 아니기 때문에 정확한 수를 아는 것이 어렵다고 말합니다. 그리고 일반적으로 이러한 종류의 사고에 대한 데이터가 많지 않습니다. 그러나 2016년 공부하다 에 출판됨 이비인후과 – 두경부 수술 2002년부터 2014년까지 그릴 브러시와 관련된 응급실 방문 건수는 약 1,700건으로 추정되며, 이는 연간 약 140건에 해당합니다.

이러한 통계는 그다지 가파르게 들리지 않지만 실제 수치는 아마도 훨씬 더 높을 것이라고 Roche 박사는 말합니다. Roche 박사는 와이어 강모를 삼켰다는 사실조차 모르는 것이 매우 흔한 일임을 기억하십시오. 가벼운 증상만 유발하고 자연적으로 똥을 배출할 수 있으므로 실제로 섭취한 것이 무엇인지에 대해 더 이상 현명한 사람은 없다고 그녀는 말합니다.

따라서 안전을 유지하고 부상 가능성을 피하기 위해 Roche 박사는 인기 있는 그릴 도구를 피할 것을 권장합니다. 특히 시장에 대안이 있기 때문입니다.

어떻게 ~해야 한다 그럼 그릴은 청소해?

가장 안전한 방법은 그릴을 청소하는 다른 방법을 찾는 것입니다. 운 좋게도 옵션이 있습니다. 와이어 브러시를 석재 긁는 도구(12달러, Amazon)로 교체해 보십시오. Martin 박사는 말합니다. 이 도구를 격자에 사용하여 기름기 많은 부분과 잔여물을 닦아낼 수 있습니다. 음식에 부러질 수 있는 스파이크가 없기 때문에 강모가 생길 위험이 없습니다.

사랑하는 와이어 브러시를 포기할 수 없다면 다음 사항에 유의하세요.

자주 교체하십시오. Roche 박사는 사용함에 따라 칫솔모가 느슨해지기 때문에 매년 여름에 새 것을 구입할 것을 권장합니다.
사용하기 전에 매번 그릴 브러시를 검사한다고 Roche 박사는 말합니다. 느슨한 강모가 있는지 확인하고 저절로 떨어지기 전에 뽑아내는 것이 좋습니다.
그릴을 시작하기 전에 철저히 닦아내고 청소 중에 실수로 브러시에서 떨어져서 격자에 달라 붙은 강모가 없는지 검사하십시오.라고 Verma 박사는 말합니다.

명심하세요: 이러한 팁은 실수로 그릴 브러시 스파이크를 먹는 것을 100% 방지할 수는 없다고 Martin 박사는 말합니다. 할 수 있는 유일한 것? 아니다 전선이 포함된 것을 사용합니다.

솔직히 말해서, 맛있는 치즈버거와 유해한 전선을 결합하여 맛있는 요리의 즐거움을 빼앗고 싶지는 않으시겠죠? 따라서 안전을 위해 사랑하는 그릴 브러시를 좀 더 안전하고 덜 뻣뻣한 브러시로 바꿔야 할 때입니다. 게다가 좋은 BBQ 업그레이드를 좋아하지 않는 사람이 있을까요?

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