스스로 식사하기: 퇴근 후 먹기에 딱 좋은 10가지 간편한 주중 저녁 식사

음식

스토리 저장이 이야기를 저장하세요스토리 저장이 이야기를 저장하세요

명백하게 말하지는 않지만 우리는 영양 담론에서 꽤…격동적인 지점에 있습니다. 지난 몇 달 동안 새로 임명된 미국 보건복지부 장관 로버트 F. 케네디 주니어(Robert F. Kennedy Jr.)는 Make America Healthy Again 운동의 부상을 주도했으며 설탕을 공격하는 식품 산업에 맞서 전면전을 벌였습니다. 초가공 식품 종자유 석유 기반 합성 식품 염료 (몇 가지 예를 들면 다음과 같습니다). MAHA 이데올로기가 증가하고 매달 조롱당하는 새로운 종류의 음식이 등장하면서 무엇 그리고 어떻게 먹는 것은 점점 스트레스 관리를 위한 운동처럼 느껴집니다. 왜냐하면 더 이상 테이블에 없는 것에 대한 정보가 쏟아지면 결국에는 무엇인지 궁금해지기 시작하기 때문입니다. ~이다 왼쪽.

그러나 여기 SELF에서는 하나의 식품 카테고리를 금지라고 선언하는 사업을 하고 있지 않습니다. 모두 그 중 건강한 식단을 섭취할 수 있습니다. 우리의 2025 팬트리 어워드 영양가 있고 맛있는 식사를 만들기 위해 신선한 유기농 재료나 유행어에 걸맞은 재료에만 의존할 필요가 없다는 것을 보여주세요. 초가공식품 몰락이 있는 것은 또한 효율적으로 접근할 수 있으며 우리 중 많은 사람들이 집 밖에서 일한 다음 집에 돌아와 자신과 가족을 먹이는 것과 같이 현대 사회에서 주어진 것처럼 보이는 일을 할 수 있게 해줍니다. 초가공 식품 범주 내에서 영양가 있는 옵션을 찾는 방법도 있습니다. (아몬드 우유나 요구르트처럼 전통적으로 건강에 좋다고 생각하는 것들은 초가공 처리된 것으로 간주될 수 있습니다.) 주제에는 뉘앙스와 오늘날 식품 시스템이 어디에 있는지에 대한 현실적인 비전이 필요합니다.

그 점을 설명하기 위해(그리고 올바른 식사 방법에 대한 MAHA 운동의 협소하고 제한적인 정의에 맞서기 위해) 우리는 다음을 만들었습니다. 스스로 먹이기: 10가지 쉽고 건강한 주중 저녁 식사 . 이 식사 계획은 각각 하나 이상의 Pantry Award 수상 제품을 포함하는 새로운 독창적인 요리법으로 2주간의 요리를 제공합니다. 그리고 모든 레시피는 등록된 영양사가 개발했습니다. 안시아 레비 MS RD CDN 브루클린에 기반을 둔 건강 작가이자 Alive+Well Nutrition의 창립자입니다.

무료 사격의 이름

집에서 만든 식사와 미리 만들어진 재료로 만든 식사 사이에서 행복한 매체를 찾을 수 있다고 Levi는 말합니다. 그녀가 추가한 두 가지를 결합하는 것은 대담한 맛과 만족스러운 질감을 얻을 수 있는 좋은 방법입니다. 또한 우리의 건강을 실제로 지원하는 영양가 있는 음식을 섭취하십시오.

이러한 레시피 중 상당수는 초가공 식품으로 간주되지만 여전히 단백질 섬유와 기타 중요한 영양소가 함유되어 있습니다. 이는 식사 계획을 설계할 때 Levi에게 중요했습니다. 나는 정말로 모든 식사가 균형을 이루고 있는지 확인하고 싶었습니다. 영양학적 다양성도 주요 고려 사항이었습니다. 하루 또는 일주일 동안 먹을 수 있는 음식의 종류가 많을수록 장 건강에 더 좋을 것이라고 그녀는 말합니다.

이를 위해 Levi는 이러한 Pantry Award 수상작을 육류 계란 유제품 과일 및 야채와 허브를 포함한 다양한 신선한 품목과 짝을 이루었습니다. 이러한 다양한 재료 덕분에 이러한 모든 요리법은 다양한 식품군을 제공하며 그 중 어느 것도 단조롭거나 지루하다고 느껴지지 않습니다. 아래에서는 분석하기 쉬운 식료품 목록에 필요한 모든 것을 정리한 것을 볼 수 있습니다. 인쇄하거나 휴대폰에 저장하세요.

여기에는 2주간의 맛있고 만족스럽고 영양가 있는 주중 저녁 식사를 제공하기 위해 고안된 10가지 레시피가 있습니다. 이를 통해 상온 보관 가능한 제품이 100% 건강하고 만족스러운 식단에 포함될 수 있음을 보여줍니다. Levi는 이러한 식사를 통해 사람들이 두 가지 모두를 가질 수 있다는 사실을 깨닫는 데 도움이 되기를 바랍니다. 먹고 있는 음식을 정말 맛있게 즐겨보세요. 그리고 그것이 당신의 몸에 어떤 영향을 미치는지에 대해 여전히 기분이 좋습니다.

레시피 보기

특정 밤에 대한 레시피를 확인하거나 계속 스크롤하여 모두 확인하세요. 또한 페이지 하단이나 다음을 통해 찾을 수 있는 편리한 식료품 목록도 준비했습니다. 여기를 두드리세요 —스크린샷을 찍거나 휴대폰에 저장하면 2주간의 요리에 필요한 모든 것을 단번에 구입할 수 있습니다.