나는 한 손으로 끈적끈적하고 젖은 귀리로 가득 찬 무명천을 잡고 다른 손으로 무명천을 짜면서 큰 소리로 말했습니다. “이건 1804년이 아닙니다. 제가 무엇을 증명하려고 하는 걸까요? 하루 종일 귀리를 담그고 또 한 시간 동안 젖소처럼 부풀어 오른 무명천을 짜낸 후, 나는 지금까지 맛본 것 중 최악의 귀리 우유를 한 컵도 채 안 되는 축복을 받았습니다. 그래서 나는 패배를 인정하고 묽은 귀리 액체로 얼룩진 티셔츠를 입고 헐떡거리며 모퉁이 가게로 가서 내가 맛본 것 중 두 번째로 최악인 귀리 우유가 담긴 8달러짜리 상자를 들고 나왔습니다. 약속합니다. 저는 The Pioneer Woman을 자랑스럽게 만들기 위해 수년에 걸쳐 치즈 천 방법을 여러 번 시도했습니다. 그러나 노력한 결과가 단순히 가치가 없는 지점에 도달하게 됩니다. 그리고 바로 그때 프렌치 프레스 크기의 기계인 뉴트르(Nutr)가 내 삶에 들어왔습니다.
박제 동물 이름
이제 나는 상점에서 구입하는 대부분의 식물성 우유를 싫어하지 않습니다. Chobani가 나에게 Zero Sugar Oatmilk의 영향력 있는 사람이 되어 달라고 요청한다면 나는 주저 없이 그렇다고 대답할 것입니다. 그러나 나는 집에서 신선한 식물성 우유를 만드는 기계, 특히 Nutr와 같은 이상한 작은 이름을 가진 기계를 시험해 볼 기회를 놓치고 싶지 않을 것입니다. 이 주방 도구는 시장에 새로 나온 것이지만 이미 긍정적인 평가를 받고 있습니다. 이 기사를 또 다른 기사로 고려해 보세요. 작동 방식, 가격, 장점 및 단점, 사용 방법을 포함하여 Nutr 리뷰를 안내해 드리겠습니다.
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Nutr는 어떻게 작동하나요?
1단계: 견과류를 추가합니다. 투수 모양의 기계에는 작은 스쿠퍼가 함께 제공됩니다. 우유 만들기를 시작하려면 견과류나 곡물(귀리가 가장 저렴하고 시작하기 쉽습니다) 한 스쿱, 물, 그리고 소금, 대추야자, 메이플 시럽, 계피 또는 약간의 기름과 같은 기타 추가 재료를 추가합니다. 나는 식물성 우유에 어떤 성분이 들어가는지 정확히 알고 있기 때문에 기계를 사용하는 것을 즐겼습니다. 그리고 대부분의 상점에서 구입하는 우유에는 더 많은 성분이 들어 있지만, ~이다 섭취해도 안전하므로 친숙한 재료로 소량을 만드는 것이 좋습니다.
2단계: 온도를 선택하세요. 견과류 우유의 온도(실온, 따뜻함, 뜨거움)를 선택할 수 있는데, 이는 긍정적인 Nutr 리뷰에서 큰 역할을 합니다. 왜냐하면 저는 커피와 파스타에 따뜻한 귀리 우유를 첨가하는 것을 좋아하기 때문입니다. 나는 두유를 마시지 않지만 뜨거운 환경을 갖는 것은 마시는 사람들에게 게임 체인저입니다. 그렇지 않으면 집에서 만드는 과정이 힘들고 솔직히 번거로울 가치가 없기 때문입니다.
3단계: 시작을 누르세요. 온도 설정을 찾으면 사이클이 시작됩니다. Nutr는 스테인리스 스틸 칼날을 사용하여 5분 이내에 재료를 분쇄하며, 유리 뚜껑을 통해 모든 과정을 볼 수 있습니다. 사이클이 끝나면 그대로 사용하거나 포함된 여과기로 펄프를 걸러낼 수 있습니다. 재미있는 요리법을 직접 시도해 보고 싶다면 장치에 해당 요리법이 담긴 책 전체가 함께 제공됩니다.
Nutr는 믹서기보다 더 잘 작동합니까?
당신이 나와 같은 사람이라면 또 다른 일회용 주방 도구를 집에 가져가는 것을 주저할 것입니다. 하지만 이 기계는 확실히 믹서기보다 작업을 더 잘 수행합니다. 나는 비스트 블렌더 , 스무디, 수프 등을 만드는 데 아주 효과적이지만 대부분의 블렌더(일부 Vitamix 모델 제외)와 마찬가지로 견과류를 하룻밤 동안 담그고 블렌드 후 펄프가 엉킨 부분을 청소해야 했습니다. Nutr는 몸을 담글 필요가 없으며 자체 청소 기능이 있습니다.
Nutr가 다른 견과류 우유 제조업체와 차별화되는 기능은 무엇입니까?
견과류 우유를 만드는 기본 목적 외에도 Nutr에는 기본적으로 주전자의 필요성을 대체하는 끓이기 설정도 있습니다. 또한 보온 기능으로 우유의 온도를 유지하고 뚜껑을 열면 자동으로 꺼집니다.
또한 더 크리미한 블렌드를 원할 경우 재료를 Nutr에 물과 함께 넣어 하룻밤 동안 담가둔 후 지연 시작 기능을 사용할 수 있습니다. 재료를 기계에 넣은 후 최대 18시간 동안 한 주기가 실행됩니다. 그리고 Nutr에서 제가 가장 좋아하는 점은 자체 청소 기능이 있다는 것입니다. 예전에 집에서 식물성 우유를 만들 때 제일 힘들었던 게 청소였는데, 이렇게 하면 주방세제 몇 방울 넣고 물을 넣고 한 바퀴 돌리기만 하면 됐어요. 헹구고 나면 잔여물이 없어 다시 사용할 수 있습니다.
Nutr에 어떤 단점이 있나요?
Nutr는 일회용 식물성 우유용으로 제작되었으므로 1리터의 우유를 원한다면 여러 사이클을 실행해야 합니다. 주기는 빠르지만, 아침에 시간이 많지 않으면 아침 루틴에 한 단계를 더 추가하는 것이 고통스러울 수 있습니다. 게다가 요즘에는 견과류를 대량으로 구입하는 것이 가격이 비쌀 수 있으므로 식물성 우유를 자주 마시는 사람이 아니라면 매장에서 구입하는 것이 더 경제적일 수 있습니다. 하지만 저처럼 콜드브루, 시리얼, 스무디 또는 파스타에 이 우유를 사용한다면 비용을 정당화할 수 있을 것입니다.
가격나는 189달러짜리 한정판 매트 블랙과 로즈 골드 Nutr를 받았습니다. 흰색 기계의 가격은 169달러입니다. 상대적으로 작은 도구로는 그 비용이 부담스러울 수 있지만, 저는 이 비용을 매주 또는 2주에 한 번씩 식물성 우유를 구입하는 비용과 비교하는 방식으로 생각하고 싶습니다. Nutr의 가격은 식물성 우유 21개(뉴욕 시)와 거의 같으며, 1년 이내에 쉽게 소비할 수 있습니다. 게다가 이 편리한 장치는 일회용 상자에서 발생하는 폐기물을 줄여줍니다. 바라건대 몇 년 동안 지속됩니다.
Nutr를 사용하는 방법
지금까지 뉴트리에서 귀리밀크, 캐슈밀크, 아몬드밀크를 만들어보았습니다. 다음 목록에는 피스타치오 우유가 있는데(저는 이 피스타치오 우유 브랜드를 건강에 좋지 않은 사랑을 갖고 있습니다), 피스타치오는 다른 견과류보다 가격이 비싸서 아직 먹어보지 못했습니다. 저는 다양한 양의 물을 가지고 놀았고, 그날 우유를 사용하는 용도에 따라 크림 같은 느낌을 맞춤 설정할 수 있는 것을 좋아합니다. 나는 커피와 파스타에 바리스타 수준의 크리미함을 좋아하지만 시리얼과 스무디에는 그렇지 않습니다. 그리고 식료품 저장실에 항상 다양한 견과류를 넣어두는 사람으로서 저는 한 상자를 통째로 구입하는 것보다 다양한 종류의 우유를 한 번에 만드는 것을 즐겼습니다.
룩시오너트
견과류 우유 기계
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