2025년 최고의 조미료 및 스프레드: SELF Pantry Award 수상자

디너 파티 사이드 샐러드를 꾸미기 위해 사용하는 목장이든, 도시락 PB&J에 들어 있는 견과류 버터이든, 최고의 조미료는 요리를 만들거나 깨뜨릴 수 있는 힘을 가지고 있습니다. 그들은 탕 향신료의 단맛 염분을 추가로 제공하여 이미 괜찮은 한입을 잠재적으로 생명을 보장하는 한 입으로 바꿔줍니다. 퍼서 뿌리고 뿌릴 수 있는 조미료는 무한해 보이지만 좋은 조미료가 잘못될 수 없다는 사실은 부정할 수 없습니다.

올리브 오일부터 살사까지 그리고 우리 편집자들이 병과 용기를 통해 여러분에게 가장 적합한 스프레드 딥과 오일을 찾아냈습니다. SELF의 2025 식료품 저장실 상 . Be it entertaining guests or restocking your cupboard consider this your new holy grail grocery list.

Pantry Awards 2025: 최고의 조미료 및 스프레드

아래에서 가장 좋아하는 카테고리를 쇼핑하거나 계속 스크롤하여 올해 최고의 조미료와 스프레드를 찾아보세요.

• 최고의 올리브 오일
• 최고의 살사
• 최고의 케첩
• 최고의 마요네즈
• 최고의 아이올리
• 최고의 스프레드
• 최고의 샐러드 드레싱

최고의 올리브 오일

최고의 클래식 올리브 오일

La Tourangelle 유기농 스무스 & 프루티 엑스트라 버진 올리브 오일

우리가 그것을 좋아하는 이유: 우리가 테스트한 모든 EVOO 중에서 이 제품은 가장 벨벳처럼 마무리되었습니다. 샐러드드레싱에 곁들여 요리에 곁들이면 좋습니다. 그리고 과일 향이 가득한 바디감 덕분에 단맛과 풍미 프로필 모두에 똑같이 잘 어울립니다.

미국 갱단 이름

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 역대 최고; 나는 그것을 좋아합니다.

최고의 맛을 낸 올리브 오일

헤라클레아 주입 올리브 오일

우리가 그것을 좋아하는 이유: 당신이 순수주의자이든 아니든 간에 헤라클레아의 주입 올리브 오일은 틀림없이 군침이 도는 것입니다. 매끄럽고 정교함과 특유의 화려함이 충분하지 않다면 아마도 미학적으로 만족스러운 미니 캐니스터 포장이 여러분의 마음을 사로잡을 것입니다. 마가리타 피자 위에 샐러드 비네그레트를 얹거나 빵 덩어리에 얹어 새로운 맛을 즐겨보세요.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 리뷰 10개 중 10개입니다. 나는 이것을 좋아했다. 레몬은 상큼하고 시트러스 향이 났습니다. 마늘은 강했지만 먹은 후에도 입에 마늘 맛이 과하게 남지 않았고, 고추는 완벽한 수준의 매운맛을 보여 다른 모든 고추기름을 물 밖으로 날려버렸습니다.

최고의 살사

최고의 레드 소스

7가지 홈메이드 스타일 순한 레드소스

우리가 그것을 좋아하는 이유: 이것은 병을 비운 후에도 몇 달, 어쩌면 몇 년이 지나도 손님들이 계속해서 묻는 토마토 살사입니다. 그것은 어떤 경우에도 테스터가 담그고 계속 담그도록 유지하는 신선함과 풍미의 깊이를 가지고 있습니다.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 이것은 상점에서 구입한 살사에 대한 나의 믿음을 완전히 회복시켰습니다. 그것은 어린 시절 이웃이 집에서 만든 살사의 본질을 포착하여 SoCal의 고향으로 다시 데려다주었습니다. Siete가 어떻게 했는지는 모르겠지만 그들은 그렇게 했고 이제 내 냉장고에는 영원히 그것으로 채워질 것입니다.

최고의 살사 베르데

미 란초 유기농 살사 베르데

우리가 그것을 좋아하는 이유: 순한 맛이든 매운 맛이든 이 토마틸로 중심의 살사 베르데는 모든 갈망을 만족시킬 만큼 충분한 열기를 담고 있습니다. 다재다능하기 때문에 엔칠라다 위에 붓거나 간단한 칩 한 그릇과 짝을 이룰 수 있습니다.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 나는 아침 식사 부리토 생선 타코와 스크램블 에그에 병에서 바로 꺼내는 것을 좋아했습니다. 정말 맛있어요!

이중 의미를 지닌 이름

최고의 케첩

최고의 케첩

스매시 키친 핫 허니 케첩

우리가 그것을 좋아하는 이유: a보다 더 매운 것을 말해보세요 Glenn Powell이 만든 핫 허니 케첩 우리는 당신을 감히. 약간의 여운이 있지만 이 달콤함 x 매콤함 x 스모키한 콜라보레이션은 계란 튀김이나 OG 케첩을 얹은 모든 음식에 불을 붙일 것입니다.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 좋은 케첩은 흔히 당연하게 여기는 케첩입니다. 나는 신선하고 맛있으며 매우 저렴해야 하는 글렌 파웰(Glenn Powell's)을 먹어보고 싶었고, 그것은 확실히 나에게 깊은 인상을 남겼습니다. 뜨거운 꿀은 꽤 지루하고 표준적인 조미료에 멋지고 미묘한 맛을 더해 주는데 개인적으로 지나치게 달다고 생각하지 않았습니다.

최고의 마요네즈

최고의 마요네즈

아니요! 식품 산도 소스

우리가 그것을 좋아하는 이유: 마요네즈가 항상 흥미로운 것은 아니라는 점을 직시하자. 이 산도 소스를 입력하세요. 그들은 진정한 게임 체인저입니다. 뜨거운 지아르디나요 톡 쏘는 디종아요와 소금물인 딜 피클 Ayoh(인플루언서/셰프 Molly Baz가 설립)와 같은 맛을 지닌 조미료를 완전히 새로운 행성으로 가져갑니다. 각 소스는 가볍고 생동감 넘치며 마음이 원하는 모든 요리에 어울리는 풍미가 가득합니다.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 말 그대로 일반 마요네즈로 돌아갈 수 없을 것 같아요(미안해요, 미안해요). 포장은 사랑스럽고 병은 짜기 쉽고 안에 소스가 모든 것을 더 좋게 만듭니다! 나는 그들이 마요네즈를 싫어하는 크루를 전환시킬 수도 있을 것 같은 느낌이 든다. 그들은 그만큼 훌륭하다.

최고의 아이올리

최고의 아이올리

100% 순수 아보카도 오일로 만든 Chosen Foods 딥 앤 드리즐 소스

우리가 그것을 좋아하는 이유: 각각의 맛에 고유한 시그니처 펀치가 담겨 있으므로 이 Chosen Foods 삼총사를 담그고 뿌리는 것 이상의 일을 하고 싶을 것입니다. 버거 소스는 머스타드 향으로 무엇이든(버거뿐만 아니라!) 돋보이게 합니다. 모든 베이글 소스는 닿는 모든 것에 매력을 더하고 치킨 소스는 Chick-fil-a의 시그니처 맛을 거의 완벽하게 속입니다.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 나는 큰 소스 걸이고 이것들은 실망하지 않았습니다. 충분히 말했다.

최고의 스프레드

최고의 아몬드 버터

저스틴 허니 아몬드 버터

우리가 그것을 좋아하는 이유: 약간의 단맛이 더해진 저스틴의 허니 아몬드 버터는 토스트가 오랫동안 없어서는 안 될 고급 동반자입니다. 풍미와 식감 모두 균형이 잡혀 있습니다. 두껍게 퍼질 수 있고 딱 먹기만 해도 부드럽습니다. 무엇을 더 요구할 수 있습니까?

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 이 아몬드 버터를 토스트와 베이글에 바르고 오트밀과 요거트에 한 덩어리 추가했습니다. 어떤 형태로든 맛있었어요.

최고의 부드러운 땅콩 버터

바니 버터 스무스 땅콩 버터

우리가 그것을 좋아하는 이유: 부드럽고 퇴폐적인 땅콩버터를 원하신다면 Barney Butter보다 더 좋은 것은 없습니다. 샌드위치에 바르거나(플러퍼너터를 추천해도 될까요?) 병에서 바로 꺼내서 그대로 먹습니다. 사치가 맛이라면 이 항아리의 내용물이 바로 그것이었을 것이다.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 나는 일관성을 좋아했습니다. 완벽하게 부드럽습니다!

최고의 크리미 땅콩 버터

좋아요 좋아요 크리미 땅콩버터

k가 있는 도시

우리가 그것을 좋아하는 이유: 우수한 땅콩버터는 타임머신처럼 느껴질 수 있습니다. Good Good은 어린 시절 가장 좋아했던 병과 마찬가지로 영혼에 영양을 공급하는 풍성하고 비밀스러운 건강한 맛입니다. 상단에 있는 기름진 필름을 뺀 것입니다. 승리하세요.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 약간 짠맛이 나는 천연 땅콩버터의 땅콩 같은 맛을 좋아하신다면 이 제품도 마음에 드실 겁니다. 용기에서 바로 꺼내 먹기가 간편하고 쉽습니다.

최고의 야채 스프레드

Good & Gather 시그니처 토마토 마늘과 칼라브리안 칠레 스프레드

우리가 그것을 좋아하는 이유: 마늘을 좋아하는 사람들이 모였습니다. 우리는 완벽한 크루디트 딥 브루스케타 토핑 고기 매리네이드와 샌드위치 비밀 무기를 모두 하나로 찾았습니다. 이 야채 스프레드는 칼라브리아 고추의 향신료와 토마토의 산미의 균형을 유지하여 모든 요리의 레벨을 높이는 데 꼭 필요한 재료입니다.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 파스타를 먹으며 마늘빵을 먹고 싶을 때 Good & Gather 토마토 마늘과 칼라브리안 칠레 스프레드는 맛있는 맛을 결합하고 식사에 약간의 재미를 줄 수 있는 좋은 방법입니다.

베스트 버터 기름

포쓰 앤 하트 오리지널 기

우리가 그것을 좋아하는 이유: 기(일명 정화 버터) 열차에 탑승하는 데 시간이 오래 걸렸다면 즉시 전환될 수 있습니다. 조미료와 요리의 필수품은 유당이 없으며 일반적인 버터와 질감과 향이 비슷합니다. 4th & Heart의 이 병에는 다른 버터 기름의 강한 풀질이 부족하여 그 겸손한 크림 같은 느낌이 실제 제품과 거의 동일합니다.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 나는 매우 회의적이었습니다. 이것이 버터 버터가 아니라 믿을 수 없는 버전이 될 예정이었나요? 하지만 솔직히 그 차이를 구별하기가 어려웠습니다.

최고의 샐러드 드레싱

최고의 목장

위시본 랜치 드레싱

우리가 그것을 좋아하는 이유: 랜치드레싱을 클래식으로 만드는 이유는 무엇인가요? 크리미한 활기와 약간의 주름이 모두 떠오릅니다. Wish-Bone's는 시간이 흘러도 변함없는 향수를 불러일으키는 고전을 단순하게 재해석한 전형적인 요소를 모두 갖추고 있습니다.

한 테스터는 이렇게 말했습니다. Wish-Bone Ranch는 어렸을 때 엄마가 학교 급식을 위해 저를 싸주셨던 곳입니다. 모든 어린이가 더 많은 야채를 먹도록 유도하는 천재적인 방법이며 성인이 되어도 동일하게 유지됩니다. 관중을 즐겁게 해주는 요리에 날개나 웨지 샐러드를 곁들일 수도 있고... 아니면 2005년에 제가 했던 것처럼 아기 당근도 곁들일 수 있습니다.

최고의 시저

아보카도 오일로 만든 프라이멀 키친 시저 드레싱

우리가 그것을 좋아하는 이유: 미리 만들어진 드레싱에 대한 믿음을 두는 것은 위협적일 수 있지만 이 순수한 레몬 향의 마늘 맛이 나는 병으로 초조해할 필요는 없습니다. 너무 두껍지는 않지만 매리네이드 드레싱이나 딥으로 사용하기 좋습니다. 카이사르 자신도 말문이 막혔을 것입니다.

강한 남자 이름

한 테스터는 이렇게 말했습니다. 재미있는 사실: 저는 결코 시저 드레싱을 좋아하는 소녀가 아니었습니다. 나는 항상 레몬 소금과 후추를 섞은 클래식 올리브 오일과 식초를 고수했습니다. 하지만 이 드레싱으로 바꾸면 새롭고 맛있는 것을 얻을 수 있었습니다. 클래식한 시저뿐만 아니라 제가 즐겨 먹는 샐러드 믹스와도 잘 어울립니다.

2025 SELF Pantry Awards 우승자를 선정하는 방법

올해 2025 Pantry Awards에서 고려한 품목은 다음 기준을 충족해야 했습니다.

1. 1회 제공량은 포화 지방(1~4g) 목표 범위에 속합니다.
2. 1회 제공량은 나트륨 목표 범위(115~460mg)에 속합니다.
3. 1회 제공량은 설탕 첨가 목표 범위(2.5~10g)에 속합니다.
4. 보너스 포인트 : 전체 식품은 처음 몇 가지 성분 중 하나로 나열됩니다.

여기 당사의 테스트 및 심사 과정에 대해 알아보고, 등록된 영양사 영양사와 협력하여 미국 농무부 식품의약국(FDA) 및 미국 보건 복지부의 권장 사항을 고려하여 개발한 이러한 지침을 어떻게 채택했는지 자세히 읽어보실 수 있습니다.

2025 Pantry Awards에서 볼 수 있는 모든 수상자는 위 기준을 충족합니다. 조미료와 스프레드를 쇼핑할 때 건강한 선택을 하는 방법에 대한 빠른 팁을 보려면 아래 차트를 확인하세요. 왼쪽 열에는 상온 보관이 가능한 식품이 나열되어 있으며 중간에는 일반적인 위험 신호(해당 유형의 제품에 대해 높게 치우치는 경향이 있는 영양소 그룹)가 나열되어 있으며, 오른쪽 열에는 주의할 수 있는 유익한 특성이 나열되어 있습니다(성분 목록에 포함되어 있으면 더 좋습니다).

음식이 아니라는 점을 기억하세요 규칙 —항상 적용할 수 있거나 적용해야 하는 것입니다. 하지만 다음 번에 매장에 방문할 때 상온 보관 식품의 편리함과 편안함을 희생하지 않고 건강에 좋은 음식을 몇 가지 교체하고 싶다면 이곳이 좋은 시작점이 될 것입니다.

사진작가: 첼시 카일
소품 스타일리스트: 에이미 엘리스 윌슨
푸드 스타일리스트: 드류 아이셸