커피 한 잔에 카페인이 얼마나 들어 있는지 아는 것은 카페인 섭취를 제한하려고 할 때 정말 도움이 될 수 있습니다. 하는 동안 자극제에 의존하다 생명을 위협하는 것은 아니지만 졸리고, 심술궂고, 불안해질 수 있습니다. 특정 건강 상태를 가진 일부 사람들은 의사가 식사량을 줄이는 것을 제안할 수도 있습니다. 그리고 커피를 마시는 것이 습관화될 수 있기 때문에, 자신도 모르게 조금 지나치게 되기 쉽습니다.
카페인 섭취량을 모니터링하려면 먼저 커피 한 잔에 카페인이 얼마나 들어 있는지에 대한 일반적인 아이디어를 얻어야 합니다.에 따르면 USDA , 일반 양조 커피에는 8 온스 컵당 약 95 밀리그램의 카페인이 포함되어 있습니다. 이는 집에서 만든 커피와 패스트푸드 커피의 평균값을 기준으로 한 것입니다. Beth Witherspoon, M.P.H., R.D.N., 등록 영양사 컨설턴트 커뮤니티 커피 컴퍼니 , SelfGrowth에 알려줍니다.
가지고 있는 것들
에이 2014년 연구 2개의 USDA 데이터베이스를 포함하여 여러 소스에서 카페인 함량을 분석한 결과, 8온스 컵의 일반 양조 커피에는 약 75~165mg의 카페인 함량이 있는 것으로 나타났습니다. 맛이 나는 커피는 8 온스 컵당 약 48 밀리그램으로 카페인이 적은 경향이 있습니다. (한 번에 8온스를 다 마시지 못하는 에스프레소는 8온스당 최대 500mg의 카페인을 함유할 수 있습니다.)
커피 한 잔에 들어있는 카페인의 양에 영향을 미칠 수 있는 요소는 많습니다.카페인 함량은 커피 원두의 종류와 종류에 따라 다르며 원두가 재배된 곳, 커피를 로스팅하고 준비하는 방법에 따라 달라질 수 있다고 Witherspoon은 말합니다. 이러한 모든 요인은 커피 잔 간의 카페인 함량 변화에 영향을 미칩니다.
그만큼 메이요클리닉이 설명하는 같은 커피숍에서 같은 종류의 커피라도 매일매일 카페인 함량이 다를 수 있다는 것입니다. 원두를 다르게 분쇄하거나 커피 메이커에 추가 스쿱을 넣으면 카페인 함량이 변동될 수 있습니다.
위더스푼은 라이트 로스트 커피에는 일반적으로 다크 로스트보다 카페인이 더 많이 함유되어 있다고 덧붙였습니다. 부피로 측정할 때 라이트 로스트 원두는 밀도가 더 높고 무게도 더 나기 때문에 다크 로스트 원두(로스팅에서 더 많은 물을 잃고 부피로 측정할 때 무게가 더 가볍습니다)보다 더 많은 카페인을 함유하고 있다고 그녀는 설명합니다.
대부분의 사람들은 매일 섭취하는 카페인의 모든 부분을 계산할 필요가 없지만, 각성제 섭취를 줄이려는 사람들에게는 대략적인 추정치가 도움이 될 수 있습니다.카페인을 너무 많이 마시면 일부 사람들에게는 두통, 안절부절 못함, 불안감이 생길 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 오후의 특정 시간 이후에 너무 많이 섭취하면 불면증이 발생할 수 있습니다.
평균적으로 건강한 성인의 경우 전문가들은 매일 최대 400mg의 카페인을 섭취할 것을 권장합니다. 특정 카페인 함량에 따라 3~5개의 8온스 컵이 필요하다고 Witherspoon은 말합니다. 개인은 기분에 따라 이 적당한 양을 조정해야 한다고 그녀는 덧붙였습니다.
예를 들어, 밤에 잠들기 힘들다면 정오에서 오후 2시 사이에 잠을 자도록 하세요. 나중에 불면증을 피하기 위해. 하지만 모든 사람은 자신만의 관용 수준을 가지고 있으므로 자신에게 맞는 것이 무엇인지 찾으려면 몇 가지 실험을 해야 할 수도 있습니다.
임신 중이거나 심장 질환이 있는 경우, 귀하에게 적합한 카페인 한도가 어느 정도인지 의사와 상담하세요. 임신 중에 안전한 것이 무엇인지에 관해 상충되는 증거가 많이 있으므로 더 결정적인 증거가 나올 때까지 전문가들은 추천한다 하루 섭취량을 200mg으로 제한합니다.
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