충분히 먹지 않으면 어떻게 되나요?

이전에 식사를 거른 적이 있다면(우리 모두에게 그런 일이 일어납니다) 아마 식사를 하지 않으면 어떻게 되는지 궁금할 것입니다.

끝없는 할 일 목록(또는 특히 마음을 사로잡는 Netflix 시리즈)에 빠져들었을 수도 있습니다. 어쩌면 식사 준비에 대한 선의의 계획이 계획대로 진행되지 않았기 때문에 식사나 점심을 먹지 않았을 수도 있습니다. 아니면 시끄러운 간헐적 단식(IF) 유행에 편승하여 일부러 아침 식사를 생략했을 수도 있습니다. 이유가 무엇이든, 어느새 밥을 먹은 지 6시간이 지났습니다.

식사를 거르면 실제로 무슨 일이 일어나는가? 그것은 아니지만 거대한 가끔씩 세끼 식사를 제대로 하지 못한다면 확실히 그 효과를 느낄 것입니다. 일반적으로 말해서, 대부분의 사람들에게 식사를 거르는 것은 뇌와 신체에 절대적으로 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.

SelfGrowth가 이전에 보고한 바와 같이, 정기적으로 식사를 거르는 것과 관련하여 연구자들은 IF가 체중과 심장병, 당뇨병과 같은 건강 상태에 미치는 잠재적인 장기적 영향에 대한 증거를 계속 모으고 있습니다.

하지만 과학은 ~이다 식사를 건너 뛰는 것이 단기적으로 당신의 기분을 어떻게 느끼게 할 것인지는 매우 분명합니다. 짧은 대답은? 글쎄, 얻지 못해서 ~도 여기에는 기술적인 내용이 있지만, 우리가 인터뷰한 전문가 몇 명은 식사를 하지 않을 때 일어나는 일에 대해 이야기하기 위해 hangry라는 용어를 사용했습니다. 식사를 거르면 어떤 일이 발생하며 대부분의 R.D.가 일반적으로 식사를 권장하지 않는 이유는 다음과 같습니다.

첫째, 혈당과 에너지 수준이 떨어질 수 있습니다.

음식은 연료입니다. 그리고 몸에 음식 없이 하루를 보낼 때, 기본적으로 빈 상태로 달리고 있는 것입니다. 그렇기 때문에 식사 시간을 정하는 방법은 여러분이 가장 잘 알고 있지만 전문가들은 일반적으로 사람들에게 몇 시간마다 무언가를 먹으라고 권장합니다. 하루 종일 규칙적으로 식사하면...에너지가 떨어지는 것을 방지하고 정신을 차리고 집중할 수 있습니다. Brigitte Zeitlin, M.P.H., R.D., C.D.N., 뉴욕 기반 BZ Nutrition 창립자. 하루에 충분히 자주 먹지 않는다고 해서 모든 시스템이 즉시 고장나는 것은 아닙니다. 그러나 신체는 연료 부족에 다양한 방식으로 반응합니다.

가장 먼저 눈에 띄는 것은 저혈당입니다. 두뇌의 주요 연료는 포도당입니다. 이는 주로 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취함으로써 얻을 수 있다고 Simmons College의 영양학과 조교수이자 Harvard Extension School의 교수인 Rachele Pojednic 박사는 SelfGrowth에 말합니다. (과일, 야채, 통곡물 , 특히 에너지에 좋습니다. 섬유 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.)

식사를 거르면 신체의 즉각적인 포도당 공급이 부족해지기 시작합니다. 저혈당은 에너지를 소모하여 부진하고 약한 느낌을 줄 수 있다고 Zeitlin은 말합니다. 또한 뇌에는 똑바로 생각하는 데 필요한 연료가 없기 때문에 집중하기가 어려워질 수도 있습니다. 다른 저혈당 증상 떨림, 땀흘림, 과민 반응이 포함될 수 있습니다. 안녕, 행그리니스.

곧 당신의 으르렁거리는 배는 모든 것을 소모하게 됩니다. 자주 먹지 않으면 뭔가 먹을 것이 필요하다는 느낌이 들게 됩니다. Lauren Harris-Pincus, M.S., R.D.N. 당신을 위한 영양 , SelfGrowth에 알려줍니다. 당신의 몸은 당신에게 다음과 같은 신호를 보내기 시작합니다. 자, 이제 식사할 시간이에요! 식욕을 유발하는 그렐린과 식욕을 억제하는 렙틴과 같은 호르몬은 배가 고프다는 것을 나타내기 위해 바뀔 것이라고 Pojednic은 말합니다. 아무것도 생각하기 어려울 수 있어요 하지만 두뇌와 신체에 에너지가 부족할 때 음식을 섭취하세요. 직장에서의 생산성, 친구들과의 사교, 일반적으로 편안하고 만족스럽고 괜찮은 인간이 되는 것에는 좋지 않습니다.

식사를 거르면 건강한 선택이 더 어려워질 수도 있습니다.

장기간 식사를 하지 않으면 마침내 자리에 앉아 식사를 했을 때 음식 선택에 영향을 미칠 수 있습니다. 사람들이 슈퍼일 때 배고픈 , 그들은 혈당을 높이기 때문에 탄수화물과 과자를 선택하는 경향이 있다고 Harris-Pincus는 말합니다. 그러면 기분이 빨리 나아질 것입니다. 문제는 탄수화물만 섭취하면 증가가 일시적일 수 있다는 것입니다. 포도당의 상승을 완화하는 지방, 단백질 또는 섬유질이 없으면 혈당이 급등했다가 다시 떨어지면서 악순환으로 이어질 수 있습니다. 또한 곧 다시 배가 고프게 될 수도 있습니다.

그 외에도, 먹고 싶은 것이 완전히 배가 고파질 때까지 기다리면 포만감이나 편안함을 넘어서 먹기가 쉽습니다. 하루 종일 섭취한 칼로리 부족을 보충하기 위해 과식할 가능성이 높다고 Zeitlin은 말합니다. 이는 메스꺼움, 변비, 팽만감 및 피로를 유발할 수 있습니다. 과식은 일반적으로 음식을 너무 빨리 섭취하고 신체의 포만감 신호를 무시하기 때문에 발생한다고 Pojednic은 말합니다.

그다음에는 신체 활동이 있습니다. 식사를 거르는 것은 섭취하는 영양소뿐만 아니라 운동 능력과 건강한 삶을 영위하는 능력에도 영향을 미친다고 Harris-Pincus는 말합니다. 어떤 사람들은 공복에 운동하는 것을 선호하는데, 이는 일반적으로 괜찮습니다. 그러나 많은 사람들은 적어도 가벼운 간식으로 최선을 다할 것입니다. 에너지가 부족하고 음식에만 집중하면 운동을 위해 활력을 되찾는 것이 어려울 수 있습니다. 게다가 제대로 하지 않으면 운동 전(그리고 운동 후)에 연료를 공급하세요 , 다른 경우만큼 운동을 할 수 없게 되어 운동 효과가 줄어들게 됩니다. 마지막으로, 운동 후에 연료를 공급하지 않으면 신체가 글리코겐 수준(탄수화물 필요)을 회복할 수 없고 근육(단백질 필요)을 회복할 수 없습니다.

대체로, 식사를 거르거나 평소보다 식사를 하지 않고 훨씬 더 오래 머무르는 것은 현명한 행동이 아닙니다. IF를 시도하는 데 관심이 있다면 그것이 현명한 식사 계획인지 결정하는 데 도움을 줄 수 있는 의사나 R.D.와 상담하세요.

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