탄산수는 어떤 면에서 나쁜가요?

기다리다. 기다리다. 소문이 사실일 수도 있나요? 반짝이는 어떤 면에서는 당신에게 안 좋은가요? 최근 폭발적인 인기를 누리고 있는 만큼 탄산수에 대한 반발은 불가피했다. 치아가 망가집니다. 소화가 망가집니다. 인터넷과 원치 않는 의견을 퍼뜨리는 사람들에 따르면 이는 뼈에 좋지 않습니다. 하지만 알았어, 진정해. 실제로 탄산수를 포기할 필요는 없습니다. 여기, 몇몇 전문가들이 그 이유를 설명합니다.

탄산수와 치아

탄산수 자체는 치아에 해롭지 않습니다. 아우구스토 로블레스 , D.D.S., M.S., 버밍엄 치과 대학의 앨라배마 대학교 조교수이자 치과 수술 커리큘럼 책임자는 SelfGrowth에 말합니다.



탄산수가 치아에 미치는 영향에 대한 우려는 음료의 산성도 때문입니다. 2016년에는 미국 치과 협회 저널 (JADA)는 379가지 음료의 pH 수준을 분석한 연구를 발표했습니다. 샘물은 pH가 7.4로 중성인 반면, 다양한 브랜드의 탄산수는 pH가 5 부근으로 확고히 산성 영역에 속합니다.

이번 연구에서는 몇 가지 탄산수 브랜드만 테스트했지만 치과 전문가들이 이미 알고 있는 사실이 강조되었습니다. ~이다 일반적으로 일반 물보다 산성이 더 강하다고 합니다. 미국치과의사협회 (있습니다).

그러나 있다 참고로, 현재까지 탄산수를 적당량 마시는 것이 일반 물을 마시는 것보다 법랑질(치아의 단단한 외부 표면)에 더 해롭다는 확실한 증거를 발견한 연구는 없습니다. (설탕이 들어가지 않은 탄산수를 의미합니다. 설탕을 첨가하면 법랑질에 해를 끼치고 충치를 유발하여 충치를 ​​유발할 수 있습니다. 충치 .)

그렇다고 해서 반드시 탄산수를 하루 종일, 매일 마셔야 한다는 의미는 아닙니다. pH가 충분히 낮고 소비 빈도가 높으면 pH가 손상될 수 있다고 Robles 박사는 말합니다. 실제로 이는 일반 물 대신 감귤 향이 나는 탄산수를 마시는 것과 비슷해 보일 수 있습니다. 예, 선택하는 맛에 따라 차이가 생길 수 있습니다.

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탄산수의 천연 산성도 외에도 감귤 맛 버전에는 구연산이 포함되어 있어 pH를 낮추고 치아에 영향을 미칠 가능성이 높아진다고 Robles 박사는 설명합니다. (다른 맛이 나는 음료에는 다른 산이 포함될 수 있다고 Robles 박사는 말합니다. 이미 연구에서는 특히 에나멜 침식의 큰 원인으로 구연산을 지적합니다.)

감귤향이 나는 탄산수를 마시려고 한다면, 있다 치아가 지속적으로 산성도에 노출되지 않도록 하루 종일 홀짝이는 것보다 한 번에 모두 섭취할 것을 권장합니다.

그 외에도, 있다 탄산수 외에 불소화된 수돗물(거주하는 곳에서 사용 가능한 경우)을 마시는 것이 좋습니다. 불소는 법랑질을 강화하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 종종 공공 수도 시스템에 첨가됩니다. 질병통제예방센터(CDC)는 일부 유용한 팁 이것이 지역 공공 수도 시스템에 해당되는지 확인하는 방법을 알아보세요. 일부 생수에는 불소가 함유되어 있다고 합니다. 질병통제예방센터 .

전반적으로 치아에 대한 걱정 없이 정상적인 양의 탄산수를 즐길 수 있습니다. 한 가지 주요 예외는 다음과 같은 사람들입니다. 입이 마르다 , 당뇨병과 같은 의학적 문제, 코골이와 같은 생활 습관 요인 및 여러 가지 약물로 인해 발생할 수 있는 타액 생성 장애로 인해 발생합니다. 메이요클리닉 . 타액은 산을 중화시켜 충치를 예방하는 데 도움이 됩니다. 침이 부족하고 탄산수(특히 감귤 향)를 많이 마시는 것은 입을 더욱 산성 환경으로 만들 수 있다고 Robles 박사는 설명합니다. 입이 건조하고, 탄산수를 좋아하며, 탄산수가 증상을 악화시키지 않을까 걱정된다면 치과 의사에게 문의하여 안내를 받으세요.

탄산수와 소화

건강한 소화 시스템을 가지고 있다면, 강하게 반대하지 않는 한 일반적으로 탄산수가 소화기에 어떤 영향을 미칠지 걱정할 필요가 없습니다. 트림 .

탄산수를 마신 후 트림을 하게 될 수도 있는데, 이는 이산화탄소(CO2) 거품을 삼킨다는 점을 고려하면 예상되는 현상입니다. 하지만 CO2의 대부분은 용기를 열 때 방출되므로 기분 좋은 쉭쉭 소리가 납니다. 실제로 위장에 도달하는 부분은 더 적습니다. 살림 초드리 Cleveland Clinic의 위장병 전문의인 M.D.는 SelfGrowth에 말합니다. 과잉 CO2의 대부분은 트림을 하게 되지만, 약간의 양은 위장관까지 계속 내려가 약간의 복부 팽만감, 고창증 및 기타 증상을 유발할 수 있습니다. 가스 증상 , Chowdhry 박사는 말합니다.

특정 위장 질환이 있는 사람들은 부분적으로 이러한 가스 효과 때문에 스파클링을 쉽게 사용하기를 원할 수 있습니다. 여기에는 위식도 역류 질환(GERD)으로 분류될 만큼 빈번하거나 심각한 위산 역류가 있는 환자가 포함됩니다. 위산 역류란 식도 아래쪽에 있는 괄약근이 약해 위 내용물의 역류가 일어나 속 쓰림과 같은 증상이 나타나는 것을 말합니다. 메이요클리닉 . 탄산수의 CO2 기포로 인한 위 팽창은 하부 식도 괄약근의 압력을 감소시켜 위산 역류를 촉진할 수 있다고 Chowdhry 박사는 말합니다. 탄산수를 대량으로 섭취하거나 식사 후(어쨌든 위산 역류가 발생할 가능성이 더 높은 경우) 특히 그럴 가능성이 높습니다. 또한 GERD 환자는 일반적으로 증상을 관리하기 위해 산성 음식을 피하는 것이 좋습니다.

Chowdhry 박사는 또한 이미 과도한 복부팽만감을 유발하는 상태에 대해 환자들에게 말합니다. 가스 , 염증(과민성 대장 증후군 또는 염증성 장 질환 등)을 예방하여 추가적인 불편함을 피하기 위해 산성 음료와 탄산 음료 섭취를 줄입니다.

흥미롭게도 소수의 확실히 오래되고 작은 연구 탄산수는 실제로 돕다 어떤 사람들은 소화가 잘 안 됩니다. 이론적으로 위장의 pH를 낮출 수 있으며, 이는 음식을 이동시키는 근육 수축을 촉진하여 초기 소화 과정에 도움이 될 수 있다고 Chowdhry 박사는 말합니다. 그러나 Chowdhry 박사는 이에 대한 강력한 증거 기반이 없다고 지적합니다. 더 나은 소화를 위해 탄산수를 추천하기 전에 훨씬 더 많은 연구가 필요합니다.

탄산수와 당신의 뼈

뼈에 직접적으로 영향을 미치는 이 반짝이는 물질에 대한 걱정은 (탄산) 수분을 보유하지 않습니다.

탄산수를 과도하게 섭취하면 골절 위험 증가 및 골다공증(약한 뼈)과 같은 뼈 건강 문제가 발생할 수 있다는 우려는 콜라 섭취와 여성의 낮은 골밀도 사이의 연관성을 보여주는 연구에서 비롯된 것으로 보입니다. 애비 아벨슨 류마티스 및 면역 질환 부서장이자 클리블랜드 클리닉 골다공증 및 대사성 뼈 질환 센터 교육 책임자인 M.D.는 SelfGrowth에 말합니다.

일부 관찰 연구 콜라(다른 탄산음료는 아님)와 낮은 골밀도 및 골절 위험 증가 사이의 연관성을 시사합니다. 국립 보건원 (NIH : 국립보건원). 콜라에 첨가된 인의 함량이 높으면 칼슘 수치가 낮아진다는 것이 처음 이론화되었습니다. 그러나 NIH : 국립보건원 이제 사람들이 뼈를 만드는 우유를 콜라로 대체하고 있기 때문에 콜라와 낮은 골밀도 사이의 연관성이 가장 높다고 말합니다.

유제품 우유에는 높은 수준의 칼슘 그리고 비타민 D , 뼈의 성장과 힘을 촉진하고 노인의 골다공증 예방에 도움이 된다고 합니다. NIH : 국립보건원 . 유제품 우유 및 강화 식물성 우유 비타민 D는 많은 사람들의 식단에서 칼슘과 비타민 D의 주요 공급원인 경우가 많으며, 특히 비타민 D는 유제품 기반이 아니거나 강화되지 않은 식품에서는 찾기 어려울 수 있다고 합니다. NIH : 국립보건원 .

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따라서 다른 곳에서 충분한 칼슘과 비타민 D를 섭취하고 있는지 확인하지 않고 유제품이나 강화 식물성 우유를 탄산수로 바꾸는 것은 잠재적으로 결핍 및 관련 뼈 건강 문제의 위험을 높일 수 있다고 Abelson 박사는 설명합니다. 그러나 다음과 같은 이유로 뼈를 형성하는 영양소를 덜 섭취하면 위험할 수 있습니다. 어느 탄산수뿐만 아니라 음료수. 사람들이 권장량의 [칼슘과 비타민 D]를 섭취하는 한 괜찮을 것이라고 Abelson 박사는 말합니다. 다음은 미국 농무부의 권장 사항 나이에 따라 칼슘과 비타민 D를 얼마나 섭취해야 하는지 알아보세요. 또한 일부 탄산 미네랄 워터에는 실제로 약간의 칼슘이 포함되어 있으므로 원할 경우 이를 찾아보실 수 있습니다.

결론: 특정 치과, 소화기 또는 뼈 관련 문제가 있거나 터무니없는 양의 탄산수를 마시는 경우가 아니라면 이러한 종류의 완벽함을 스스로 빼앗을 필요가 없습니다. 이 지식을 염두에두면 맛이 더욱 좋아지기를 바랍니다.

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